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有蓮花的地方就有蓮子。蓮子就是蓮實，又稱蓮的。古乐府.子夜夏歌：“乘月采芙蓉，夜夜得蓮子。”

我小時候，每到夏季必侍先君遊什刹海。荷塘十裏，遊人如織。傍晚輒飯於會賢堂。因为怕热，很多好看的花都怕晒，毒太阳一出来就晒晕了，一晒晕，也就不那么美了，时间一长，她们都学精了，天热是吧毒太阳是吧，我不开，气死你毒太阳呵呵。入座後必先進大冰碗，冰塊上敷以鮮藕、菱角、桃仁、杏仁、蓮子之屬。飯後還要擎著幾枝荷花蓮蓬回家。剝蓮蓬甚為好玩，剝出的蓮實有好幾層皮，去硬皮還有軟皮，後還要剔出蓮心，然後才能入口。有一股清香沁人脾胃。胡同裏也有小販吆喝著卖蓮蓬的，但是那個季節很短。

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勇忠机械设备厂与您分享莲子薏米粥的做法

1.用料：莲子30克，薏米30克，粳米50克，冰糖适量，水适量

2.将各材料洗净沥水，放入炖盅

3.加入清水。在电炖锅中加少量水，放入炖盅，盖好盖子，低温档隔水炖煮2小时左右

4.米烂豆酥，加入冰糖，搅拌至溶化，盛出

勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子

14岁时父亲去世，少年朱熹牢记严父遗训发奋苦读，从不懈怠，一有空闲时间就帮助母亲施肥种菜，减轻母亲的负担。而深明大义、品行慈祥的朱夫人却从不让儿子分担家务，以免耽误他的学习。

在朱熹居住的地方，方圆十几里都是莲田。每逢炎夏，便散发阵阵清香，亭亭玉立的莲花争相怒放，红白相间，十分动人。勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】勇忠机械设备厂与您分享莲子仙茅炖乌鸡原料：莲子30克，仙茅6克，乌鸡肉60克，食1盐适量。少年朱熹喜欢夹着书本走在林荫道旁，面对莲田高声诵读先师兼理学奠基人周敦颐的《爱莲说》：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝…..”“莲，花之君子者也…”。从小，他就从书本中学到了“花之君子”——莲花一样的美德。

勇忠机械设备厂与您分享苹果莲子炖银耳

1材料洗净后将乌鸡腿切成4块，所有材料分成两份。 

2银耳提前泡发，莲子冲洗干净；银耳洗净、撕碎；苹果去皮，切小粒备用，苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。 

3内胆加入适量冷水，炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅，炖盅加上外盖。 

4接通电源，调好所需时间，汤品炖煮至时间快结束时，加入冰糖、枸杞子，炖好的银耳羹盛出温热食用。